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PFFF & KRSCH
Die besten Freundschaften beginnen mit einem Schnaps… true story.
Während eines Winterabends im Jahr 2015 saßen Johannes & Sarah am Tresen der Leipziger Craft Beer Bar Goldhopfen und sinnierten über Schnaps. Eine der bekanntesten Spirituosen in Mitteldeutschland ist zweifellos der grüne Pfefferminzlikör. Sie empfanden das Altbekannte jedoch immer als zu süß, zu klebrig, zu grün… true story.
Warum also nicht mit dem Pfefferminzlikör das tun, was bei Vodka und Gin bereits üblich ist: neue Alternativen schaffen, das heißt Geschmack, Genuss und Design in den Mittelpunkt rücken.
Aus Spaß an der Freude begannen sie mit verschiedenen Zutaten und Zusammensetzungen zu experimentieren. Eines schönen Abends betrat ein Gast mit einer leeren Flaschen in der Hand die Bar und ließ sich ihren Pfefferminzlikör für zu Hause abfüllen. Dies war der Auftakt, dem Likör einen Namen zu geben und vom Weinballon auf die Flasche zu wechseln.
Im Frühjahr 2017 wurde das Sortiment mit dem klaren Kirschlikör KRSCH erweitert. Wer Pfefferminzlikör sagt, muss schließlich auch Kirschlikör sagen! Beide Liköre werden jetzt unter dem Label “Auwald Destille” hergestellt und vom Karl-Heine-Kanal aus nach ganz Deutschland vertrieben. Seit März 2020 sind beide Liköre Bio zertifiziert.
PFFF Bio Pfefferminzlikör
€1,49 – €7,99Ein bisschen weniger grün Den guten alten Pfeffi kennt ja wohl jeder. Er ist schon ganz schön süß… und ganz schön grün. Das hat sich das Label “Auwald Destille” vom...
KRSCH Bio Kirschlikör
€1,49 – €8,99Cherry, Cherry Lady! KRSCH, KRSCH, KRSCH…nein, das ist nicht das Geräusch, wenn du durch Schnee läufst. Das ist der Name des Kirschlikör, der aus der Auwald Destille am Karl-Heine-Kanal Leipzig...
