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    HÜLSENREICH

    Ein Kichererbsen-Snack? Kann der wirklich mit den üblichen Kalorienbomben mithalten?
    Die Gründerin dieses Leipziger Start-ups, Emilie Wegner, will die “unscheinbaren” Hülsenfrüchte wieder salonfähig machen. Vielleicht bist du der Marke schon in dem Supermarkt oder in der Drogerie in deiner Nähe begegnet. Die Idee für Hülsenreich entstand, als Emilie gerade in den letzten Zügen ihres Ernährungswissenschaften-Studiums steckte. Die sehr proteinreichen, aber unterrepräsentierten Hülsenfrüchte weckten ihr Experimentier-Interesse. Sie fing an, in ihrer zwei Quadratmeter großen Küche vielfältige Köstlichkeiten aus Kichererbsenmehl vorzubereiten - Freunden und Familie waren von diesen Kichererbsen-Wundern begeistert. Die Idee, den perfekten gesunden Snack für zwischendurch aus Hülsenfrüchten zu entwickeln, war geboren! Später sprangen Gunnar und Simon mit an Bord und zu dritt haben sie schon viel erreicht:
    Die Hülsenreich-Produkte sind nicht nur super lecker, sondern auch plastikfrei verpackt und Bio-zertifiziert nach DE-ÖKO-006. Damit zeigt die Marke aus dem Leipziger Süden, wie die Zukunft der Lebensmittelindustrie aussehen kann.

    Geröstete Kichererbsen - Dunkle Schokolade

    €2,69

    Schokolade ist Glück, das man essen kann Schon die Mayas wussten, dass Schokolade gesund ist und glücklich macht. Angeblich war die Kakaopflanze sogar göttlichen Ursprungs. Und deswegen gibt es den leckeren Kichererbsen...

    Geröstete Kichererbsen - Cajun

    €2,79

    Prinzessin auf der Kichererbse Mit dem extra Protein, welches der Kichererbsen Snack vom Leipziger Startup HÜLSENREICH liefert, hätte die Prinzessin auf der Erbse einfach alle Matratzen hochgehoben und die Erbse...

    Geröstete Kichererbsen - Curry

    €2,79

    Keep calm and Curry on Du magst es gerne fruchtig-würzig? Dann sind die gerösteten Kichererbsen im Currystyle genau dein Ding! Denn den knusprigen Kichererbsen Snack gibt es jetzt mit milder...

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